جگر سرای ریحونجگر سرای ریحون

وبلاگ جگرسرای ریحون

وبلاگ جگر سرای ریحون

قهوه گانودرما | قهوه گانودرما دکتر بیز | بهترین طعم گانودرما

قهوه گانودرما

قهوه گانودرما یک محصول فوق العاده با طعمی مطبوع و یک ترکیب معجزه آسا برای بهبود بسیاری از بیماری نظیر دیابت و صرع است. اگرچه از قهوه گانودرما نمیتوان به عنوان یک دارو نام برد اما تاثیر مثبت این دمنوش در بسیاری از بیماری ها همراه با مصرف داروی اصلی اثبات شده است.

کباب بناب | طرز تهیه کباب بناب | جگر سرای ریحون

کباب بناب

کباب بناب را میتوان به نوعی همان کباب کوبیده در مقیاس بزرگتر در نظر گرفت که شباهت زیادی از نظر طعم و مزه دارد. البته در برخی از رستورانها و دستورات پخت کمی سبزیجات معطر به آن اضافه میکنند.

پاپریکا چیست ؟ | پودر پاپریکا | جگر سرای ریحون

پاپریکا چیست ؟

پاپریکا ادویه ای است که معمولا از فلفل دلمه ای قرمز خشک شده تهیه میشود ولی در برخی از مناطق به هر نوع پودر فلفل خشک شده ای پاپریکا میگویند و این موضوع به سبب رویش انواع متفاوت فلفل در مناطق و کشورهای محتلف است. استفاده از پاپریکا در بسیاری از غذاها و سوپ ها و همچنین کباب کوبیده متداول است

خواص قارچ خوراکی | فواید قارچ | خواص غذایی قارچ

خواص و فواید قارچ خوراکی

قارچ خوراکی گیاهی و لذیذ است که در بسیاری از غذاها و حتی بصورت خام یا کبابی مصرف میشود. قارچ گیاهی بدون کلروفیل و یکی از منابع مهم پروتئین بدون چربی است. میزان کربوهیدارت آن بسیار کم و تنظیم کننده کلسترول است. قارچ خوراکی تنوع بسیار زیادی دارد و برای پیشگیری از برخی بیماری‌های قلبی و عروقی مثل تصلب شرایین، حمله‌ی قلبی و سکته مفید است.

خوش گوشت | خوش گوشت چیست

خوش گوشت چیست؟

خوش گوشت نوعی کباب است که در جگرکی ها پشت ویترین خودنمایی میکند و البته خوشمزه و طرفداران بسیاری دارد. بهتر است بدانید که خوش گوشت همان خوئک نیست و این دو با هم متفاوت هستند.خوش گوشت بخشی از ابتدای روده گوسفند است که طعمی بسیار لذیذ دارد و آنچه درباره غده بودن یا چربی اطراف کبد و سایر مواردی که در سطح اینترنت خواهید یافت ارتباطی با خوش گوشت ندارد

پنیر هالومی | پنیر کبابی ریحون | پنیر هالومی چیست ؟

پنیر کبابی هالومی

پنیر نوعی از لبنیات است که در انواع و اقسام متفاوتی تهیه و تولید میشود. پنیر هالومی یا همان پنیر کبابی یکی از انواع محتلف پنیر است که منشاء و تاریخ تهیه آن ظاهرا به خاورمیانه ( یونان، قبرس، سوریه، لبنان ) بر میگردد. پنیر هالومی سفید رنگ و سرشار از کلسیم است. پنیر هالومی از شیر تازه گوسفند، گاو و حتی بز تهیه میگردد. این پنیر دارای درصد چربی پایینی است اما پس از کباب شدن بافت چرب و خشمزه ای پیدا میکند.

خواص جگر | ویتامین های جگر گوسفندی | فواید جگر برای سلامتی

خواص و فواید جگر برای سلامتی

جگر سیاه گوسفندی در واقع کبد گوسفند است که دارای ویتامین ها و املاح فراوانی است. جگر گوسفندی سرشار از آهن، اسید فولیک، روی و پروتئین است و همچنین ویتامین های گروه B در جگر فراوان است. ویتامین های A - E - D از دیگر ویتامین های مورد نیاز و حیاتی بدن است که جگر یافت میشود.

بهترین کباب کوبیده تهران | ریحون شهرک غرب | بهترین کوبیده در تهران

بهترین کباب کوبیده تهران

بهترین کباب کوبیده تهران با دستور طبخ ویژه و تهیه شده از بهترین گوشت گوسفندی در جگرسرای ریحون یک غذای لذیذ در محیطی کاملا بهداشتی و سالم است. کباب کوبیده جگر سرای ریحون طعم ماندگار محبوب ترین غذای سنتی ایرانی

جگر سرای ریحون